Pediatra critica reemplazo de desayuno escolar y responde a “Bachi”

La doctora Ana Campuzano criticó la propuesta de reemplazar el desayuno escolar por el almuerzo, argumentando que dejaría a miles de niños en situación de pobreza sin alimentos durante 24 horas. En medio del debate sobre el proyecto “Hambre Cero” y la propuesta de reemplazar el desayuno escolar por el almuerzo escolar, la reconocida pediatra Ana Campuzano alzó su voz con preocupación, exponiendo la realidad de la alimentación que reciben cientos de niños y niñas que viven en pobreza extrema. Campuzano expuso la cruda realidad de los niños y niñas que viven en situación de pobreza extrema, quienes “merencenan” un cocido negro y una galleta, y advirtió que quitarles el desayuno escolar implica tenerlos casi 24 horas sin alimento. Fue el ministro de Educación, Luis Ramírez, quien semanas atrás defendió la idea de la universalización del almuerzo escolar como reemplazo del desayuno escolar, planteando de esta forma lo que se conoce como ayuno intermitente en las escuelas. ...[Leer más]